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Salade orientale oranges, pois chiches, cumin
octobre 18, 2019octobre 20, 2019

Les ingrédients :

4 oranges1/2 oignon1 cuillère à café d'ail en poudreselquelques branches de coriandre1 cuillère à café de cumin en poudre40 gr de pois chiches cuits3 cuillère à soupe d'huile d'olive1 cuillère à soupe de vinaigre

Salade orientale oranges, pois chiches, cumin

Une pause fraîche avec cette Salade orientale sucrée salée d’oranges et de pois chiches. Pour une entrée qui va vitaminée tous tes convives. Un bon mélange de sucré salé. De quoi avoir un maximum d’énergie pour bien rire et se régaler. Il existe de nombreuses recettes différentes donc à toi de t’amuser de créer ta recette de Salade et de laisser libre court à ton imagination.

 

 

RECETTE :

 

  1. Peler les oranges en enlevant le maximum de ziste (c’est la couche de peau blanche qu’il y a sous la peau de l’orange).
  2. Les couper en fines tranches et les déposer dans le plat.
  3. Emincer finement l’oignon puis le rajouter sur les oranges.
  4. Mettre les pois chiches également.
  5. Maintenant procéder à l’assaisonnement: saupoudrer donc de sel, d’ail séché, de cumin, de coriandre ciselée, d’huile d’olive et de vinaigre.

 

 

Dis moi ce que tu en penses, partages cette recette bien sûr ainsi que tes arrangements et tes créations !

A très vite.

Excellente journée.

Informations nutritionnelles

Portion :
POUR 1 PART
Lipides :
11.5
Protéines :
2,2
Glucides :
20
Fibres :
4,4
Kcal :
188,9
par Delphinedans Automne, Froides, Hiver, Recettes, Recettes salées
10
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