Je te présente une variante de la traditionnelle tarte aux poireaux. Cette fois-ci c’est à ma façon. J’aime énormément cette recette, ma...
Le Blog
Le flan citrouille d’Automne
Un excellent flan citrouille rapide à faire et de saison. Il se consomme aussi bien chaud que froid. Ce qui évite de trop...
Gâteau citrouille si bon d’Automne
Hop hop hop !!! Ne t’échappes pas si vite si tu as des appréhensions par rapport aux ingrédients !! Et si tu...
Pancakes sans farine low carb
Pas de farine, uniquement de la poudre d’amande. Voilà des pancakes nourrissants et avec très peu de glucides. Ce qui te permet de...
Galettes Bretonnes au thon et anchois
J’aime les Galettes, sais tu comment ? Quand elles sont bien faites avec du thon dedans !! Hahaha tu as l’impression de...
Crêpes de galettes, au chèvre chaud (sans gluten)
En voici un titre un peu bizarre !! Une recette de crêpes ou galettes disons, qui se fait très rapidement et qui est...
Poulet, endives et oranges en salade
L’automne est là, il y a moins de salade dans le potager place aux endives qui arrivent. Beaucoup de personnes boudent les...
Salade orientale oranges, pois chiches, cumin
Une pause fraîche avec cette Salade orientale sucrée salée d’oranges et de pois chiches. Pour une entrée qui va vitaminée tous tes...
Roses des sables au chocolat noir
Personnellement j’aime les Roses, elles font parties de mes fleurs préférées. Après offrir des fleurs c’est bien, mais honnêtement offrir des Roses...
Muffins salés sans gluten
Tu t’es sans doute demandé des dizaines de fois comment utiliser les restants de ton poulet rôti. Bien souvent on n’en a...
Steaks de légumes à la menthe, incomparable !
Goutes vite ces Steaks de légumes extra au goût unique et crois moi ce n’est pas une promesse en l’air. Vraiment ces...
Fromage de chèvre grillé à l’ail
Tu aimes le fromage? Que se soit pour changer ton petit déjeuner, pour un encas sans glucides, ou en entrée sur un...
Lait créole: » voyage aux Antilles «
Ce délicieux et gourmand Lait créole vient d’un moment que j’aimerais vraiment partager avec toi. Une partie de ma belle famille est...
La « Pizza roulée poulet » !
La Pizza roulée poulet, oui, oui, oui, j’ai osé ! Ce n’est pas un gage, je l’assume entièrement cet intitulé. Dans la...
Chou-fleur rôti à l’huile d’olive, raifort et sa persillade
Un beau Chou-fleur rôti à l’huile d’olive, une pointe de raifort et une persillade versée en fin de cuisson pour accompagner le...
La patate pizza: sans farine
Je te présente la Patate pizza.Tu as quelques pommes de terre dans ton placard et tu ne sais pas quoi en faire?...
Filet de poisson au chorizo
ENTRE TERRE ET MER: Poisson au chorizo Voici un grand classique qui met tout le monde d’accord. Une alliance très connue...
Ballotines de poulet crème aux langoustines
Ballotines de Poulet crème aux langoustines. Une jolie présentation, une belle cuisson, une crème gourmande, hop! le tour est joué.Tout le monde...
Gâteau sans gluten et sucre à la banane flambée
Tu te dis peut-être « je connais le gâteau à la banane ». Mais tu n’as pas encore gouté « Mon gâteau sans gluten » à...
Harira (ou chorba) de ma mama !
Un petit voyage au Maroc ? Je t’embarque au Maghreb grâce à cette Harira ou Chorba. Cette recette typique d’inspiration marocaine que...
Tarte velours chocolat noir, bananes, passion
Une délicieuse Tarte velours au chocolat noir, classe et sexy ! Un mariage évidemment très connu et parfait entre la force du...
Flan bicolore de carottes, choux et bacon
Une façon différente de consommer des légumes avec un jeu de couleur que tu peux te personnaliser. Ici c’est un Flan bicolore...
Huile végétale: que choisir pour quel usage ?
Il y a un large choix d’huile sur le marché, végétale, raffinée, vierge, vierge extra etc… Dur dur de s’y retrouver ! D’autant...