Tu es tombé(e) sur le gâteau parfait si tu cherches un gâteau gourmand moelleux, pleins de fibres et surtout très gros avantages qui n’est pas négligeable, c’est qu’il ne va pas te déclencher de pic d’insuline. C’est un dessert ou goûter low carb, c’est à dire avec peu de glucides. Il est tout simplement délicieux,...
Tarte aux poireaux à ma façon
Je te présente une variante de la traditionnelle tarte aux poireaux. Cette fois-ci c’est à ma façon. J’aime énormément cette recette, ma famille aussi. Pour tout te dire mes enfants ont tout mangé. Après c’est vrai qu’ils sont habitués à manger des légumes. En fait, dans cette version j’ai rajouté quelques carottes, du gingembre frais,...
Salade orientale oranges, pois chiches, cumin
Une pause fraîche avec cette Salade orientale sucrée salée d’oranges et de pois chiches. Pour une entrée qui va vitaminée tous tes convives. Un bon mélange de sucré salé. De quoi avoir un maximum d’énergie pour bien rire et se régaler. Il existe de nombreuses recettes différentes donc à toi de t’amuser de créer ta...
Chou-fleur rôti à l’huile d’olive, raifort et sa persillade
Un beau Chou-fleur rôti à l’huile d’olive, une pointe de raifort et une persillade versée en fin de cuisson pour accompagner le tout. Une cuisson lente, qui se déroule tranquillement, seule, au sein de ton four, au chaud. Ce que tu as à faire ? Chouchouter ton beau légume en l’arrosant de temps en temps...