La Pizza roulée poulet, oui, oui, oui, j’ai osé ! Ce n’est pas un gage, je l’assume entièrement cet intitulé. Dans la catégorie jeu de mot assez naze je peux me placer, quand je le souhaite réellement, dans les premiers rangs. En attendant avant de te moquer ou de penser quoi que se soit essaies,...
Chou-fleur rôti à l’huile d’olive, raifort et sa persillade
Un beau Chou-fleur rôti à l’huile d’olive, une pointe de raifort et une persillade versée en fin de cuisson pour accompagner le tout. Une cuisson lente, qui se déroule tranquillement, seule, au sein de ton four, au chaud. Ce que tu as à faire ? Chouchouter ton beau légume en l’arrosant de temps en temps...
La patate pizza: sans farine
Je te présente la Patate pizza.Tu as quelques pommes de terre dans ton placard et tu ne sais pas quoi en faire? C’est une très bonne alternative si tu ne peux pas manger de farine ou simplement si tu as envie de changer par rapport à la pizza traditionnelle. C’est une sorte de galette/pizza avec...
Filet de poisson au chorizo
ENTRE TERRE ET MER: Poisson au chorizo Voici un grand classique qui met tout le monde d’accord. Une alliance très connue de poisson au chorizo qui nous régale toujours autant et d’une grande facilité. Idéal en tant que plat de tous les jours sans passer trois heures derrière son fourneau. De plus, c’est une...
Ballotines de poulet crème aux langoustines
Ballotines de Poulet crème aux langoustines. Une jolie présentation, une belle cuisson, une crème gourmande, hop! le tour est joué.Tout le monde peut le faire. C’est un régal pour les yeux et le palais. Un bon mélange terre/mer une fois de plus qui se marie très bien. Si tu as aimé le cabillaud au chorizo...
Gâteau sans gluten et sucre à la banane flambée
Tu te dis peut-être « je connais le gâteau à la banane ». Mais tu n’as pas encore gouté « Mon gâteau sans gluten » à la banane flambée sans sucre ajouté! Il est délicieusement bon et gourmand avec juste le sucre naturel du fruit. Testes vite cette recette et donnes moi des nouvelles de cette expérience unique qui...